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Bolinho de Batata

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Bolinho de Batata

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Receita de bolinho de batata Indicada por Café Colonial Bela Vista.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Em uma bacia grande ralar as 5 batatas cruas, misturar as 2 colheres de farinha de trigo, os 2 ovos inteiros, a salsa e cebolinha verde picadas, o sal e 1 colher de fermento até ficar uma massa homogênea. Com uma colher de sopa colocar uma quantidade da massa na fritadeira e fritar com azeite não muito quente até ficarem douradinhos. Servir em porções.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 15 porções

Comentários (91)

posso fazer assado? se sim, quanto tempo, mais ou menos, deixo no forno?

Olá Rita, Pode sim, mas não garanto que a consistência será a mesma. O tempo de forno vai variar entre 30 e 40min (sempre olhando para não queimar). É importante que o forno esteja pré-aquecido e bem quente (180ºC). Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

porém eu usei 2 xic. de farinha ao invés de 2 col. , ficou perfeito!

Perfeito....rápido, prático e barato. Adorei...quando comecei a fazer e vi a batata soltando água achei que fosse dar errado, mas não ficou ótimo.

Pelos comentários deve ser show :D vou fazer e colocar linguiça no lugar de salsicha acho que vai ficar bom também

fiz todos amaram ficou uma delícia!

como vou ralar a batata??nao tenho ralador...alguma dica??

Simplesmente MARAVILHOSO! Muito fácil de fazer...utilizei cebola ralada no lugar de cebolinha e salsa, pq não tinha em casa.

Gente eu nao consegui fazer , ficou muito mole !

Essa Comida é do folclore

esse bolinho e um dos mais deferente q ja vi s/recheio gostei muito vou fazer deve ser macio.

Nossa, nunca provei. Deve ser ótimo.

Que delicia.

Fiz... mas fiz com batata asterix (aquela da casca vermelha) e coloquei um pouquinho a mais de trigo e ralei cebola no meio . Não tinha salsa nem cebolinha, coloquei manjericão... ficou muito bom!!!!

adorei a receita, fez muito sucesso em minha casa

Fiz essa receita para o almoço hoje, e fez o maior sucesso! Muito rápida e fácil e fica maravilhosa.Uma ótima opção pra variar o cardápio!

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