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Frango Xadrez

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O Frango Xadrez é uma receita que ganha um sabor único por conta das especiarias, do amendoim e, principalmente, do gengibre.

Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture o shoyu, a pimenta branca, 1 colher (sopa) de óleo e 1 colher (sopa) de amido de milho.
  • 2. Com essa mistura tempere o frango. Deixe tomar gosto por 30 minutos.
  • 3. Em uma panela, doure a cebola picada em 2 colheres (sopa) de óleo. Adicione os pimentões e deixe até o pimentão dourar levemente. Coloque em um prato e conserve quente.
  • 4. Na mesma panela, frite o alho e o gengibre. Junte o óleo restante e acrescente o frango com o tempero.
  • 5. Frite, mexendo algumas vezes. Acrescente a cebola, os pimentões, a cebolinha, o restante do amido de milho dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água e o amendoim e mexa bem até engrossar. Prove e corrija o sal se necessário. Sirva o Frango Xadrez a seguir.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções

Comentários (67)

Muito boa!

Esta receita fica deliciosa! Usei um vidro pequeno de shoyu. Ficou perfeito!

Achei maravilhosa a receita só não usei mais amido,somente no tempero do frango!!!! Ficou muito bom!!!!

Perfeito!

fiz para uma 15 pessoas, exagerei na quantidade, não sobrou nada. muito bom!

maravilhoso....adoro!

Perfeito !!!

muito bom e facil

delicia

muito legal

muito bom

Parabéns pelas receitas simples e rápidas de se fazerem

amo as receitas q vcs. postam... Grata.

Aqui em casa ninguém gosta de pimentão qual foi a minha surpresa, todos comeram e ainda acharam q fiz pouco kkkk, só tenho agradecer a vcs pelo app hoje vcs fazem parte de minha vida na cozinha

Maravilhoso! Uma delícia, fácil, rápida e deliciosa.

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