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Molho Branco com Creme de Leite

Molho Branco com Creme de Leite
Molho Branco com Creme de Leite

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Misture o leite e a água. Leve ao fogo até iniciar a fervura e dissolva o caldo de galinha. Reserve. Numa panela, refogue o alho e a cebola no azeite até a cebola começar a amolecer. Junte a margarina. Deixe derreter bem e, em seguida, acrescente o amido de milho. Misture bem até formar um creme homogêneo, sem empelotar. Acrescente o queijo parmesão. Misture mais um pouco e despeje o leite com a água reservados. Mexa até engrossar e, por fim, junte o creme de leite. Antes de começar a ferver desligue o fogo e salpique a noz moscada.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 porções

Comentários (26)

Foi o primeiro molho que fiz. Achei muito fácil de fazer e ficou com uma textura de dar água na boca.

Muito gostoso, recomendo. Acrescentei uma pitada de sal e coloquei apenas uma colher de amido de milho, pois, achei q duas ficaria muito grosso, ficou bem na textura que eu queria.

AMEI, PERFEITO, AGORA SÓ QUERO SABER DE MOLHO BRANCO...INDICO COM CERTEZA

fiz e reamente ficou uma delicia

Molho Branco muito gostoso!

Eu nem gostava muito de comidas com molho branco, até que chegou aquele belo dia em que um de seus filhos pede...mãe faz esse rondelle com molho branco? Corri pra net e fiz essa receita e tds adoraram, só tive que mudar o tipo do caldo, usei caldo de legumes, mas ficou delicioso!!!

Essa receita é muito gostosa mesmo, super fácil de fazer e o resultado é um sucesso. Muito bom mesmo!

Muito bom, aprovado, só precisa dobrar a quantidade de Leite e Água senão fica muito grosso o molho.

aprovadissimo

Eu fiz em casa essa semana é uma delicia vcs podem preparar na casa de vcs porque é uma delicia mesmo, só o Cyber Cook tem essas delicias, esperimentem porque só quem fez sabe o que ta falando bjs! e abraços

aa

Esse site é tudo de bom;quando eu estou no aperto sem saber o que fazer;entro logo; pois aqui tem coisas deliciosas e faceis de fazer;Voçes são dez;continuem sempre assim;bjs

CAMARADA ACABEI DE ALMOCAR FAZENDO ESTE MOLHO E VOU TE FALAR A VERDADE VIREI MESTRE CUCA. MUITO BOM, TODO MUNDO AQUI EM CASA GOSTOU. SUPER RECOMENDADO.

Aprovei esse molho, facil e saboroso, recomento fazer sempre que puderem. Luiz de Souza -Rio de Janeiro - Capital

Aprovei esse molho, facil e saboroso, recomento fazer sempre que puderem. Luiz de Souza -Rio de Janeiro - Capital

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