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Abobrinhas Sicilianas

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Modo de preparo:
  • 2. Leve uma panela ao fogo com o óleo e o alho. Quando o alho dourar, tire-o, ponha as abobrinhas e deixe refogar bem, regue com o vinagre, adicione o aliche, a uva passa, os pinoles e o açúcar. Misture e deixe cozinhar a fogo moderado, mexendo sempre e colocando, se necessário algumas colheres de água ou caldo e ajustando o sal. Sirva bem quente.

Tempo de preparo:

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