Afogado

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

2h30

Porção

16 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,05

Informação nutricional

Valor nutricional

158,21 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 30/11/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque o oleo e o toucinho numa frigideira e deixe fritar um pouco.

  • 2. Coloque a carne em pedacinhos e deixe no fogo ate ficar bem frita, bem dourada.

  • 3. Coloque a cebola, o alho e o colorau.

  • 4. Depois, coloque água, misture tudo e deixe cozinhar em fogo baixo.

  • 5. Deixe uma hora e meia cozinhando ate a carne ficar bem mole.

  • 6. Apague o fogo e coloque a cebolinha, a salsinha, a hortelã e a alfavaca.

  • 7. Acompanha com um pirão de caldo da carne, um arroz branco e uma salada.

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