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Alcachofras à CyberCook

Especial Verão

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Alcachofras à CyberCook

Ingredientes

  • 5 unidades de alcachofra

  • 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva

  • 6 dentes de alho

  • 1/2 maço de salsinha

  • 10 unidades de azeitona verde

  • 50 gr queijo ralado

Ingredientes

  • 1. Coloque o azeite numa frigideira funda ou panela. Deixe aquecer. Junte o alho e deixe dourar. Junte a salsinha e as azeitonas. Refogue mais um minuto. Salgue a gosto. Recheie as alcachofras com o auxílio de uma colher de chá. Procure distribuir bem o recheio entre as folhas e no centro. Salpique queijo ralado, inclusive dentro de cada uma delas, cubra-as com um fio de azeite e leve ao forno por cerca de 10 a 15 minutos.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Coloque o azeite numa frigideira funda ou panela. Deixe aquecer. Junte o alho e deixe dourar. Junte a salsinha e as azeitonas. Refogue mais um minuto. Salgue a gosto. Recheie as alcachofras com o auxílio de uma colher de chá. Procure distribuir bem o recheio entre as folhas e no centro. Salpique queijo ralado, inclusive dentro de cada uma delas, cubra-as com um fio de azeite e leve ao forno por cerca de 10 a 15 minutos.

Tempo de preparo:
Rendimento: 5 porções

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