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Alcatra de Panela***

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Corte a alcatra em cubos e as cebolas em rodelas.
  • 2. Aqueça o óleo.
  • 3. Refogue a carne, junte a cebola e o alho, diminua a chama.
  • 4. Incorpore o colorau, pimenta, sal, vinagre e extrato de tomate.
  • 5. Mexa refogando, junte o caldo, tampe a panela e cozinhe até amaciar a carne.
  • 6. Espalhe salsinha picada por cima.

Tempo de preparo:

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