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Aletria

Aletria

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,97

Informação nutricional

Valor nutricional

346,28 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque meio litro de água na panela e deixe ferver. Despeje sobre o capelli d'angelo, em uma vasilha. Leve o leite ao fogo, com o açúcar e as especiarias. Quando ferver, junte o macarrão escorrido e cozinhe, mexendo, até que esteja bem macio. O leite será absorvido. Se notar que o macarrão ainda não está macio e o líquido secou, junte mais leite. Quando estiver cozido, junte as gemas batidas, fora do fogo e, depois, volte ao fogo, mexendo para que as gemas cozinhem. Sirva em pratos ou potinhos, polvilhados com canela em pó.

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