Alfajores Cordobeses
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Alfajores cordobeses, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Alfajores cordobeses que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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25 min
2 porções
Valor nutricional
846,95 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture os ingredientes secos e ponha em uma vasilha.
2. Acrescente a raspa de limão e a manteiga cortados em quadrados pequenos e desmanchar com os dedos até incorporá-la completamente aos ingredientes secos.
3. Faça um oco no centro e acrescente as gemas em um pouquinho de leite.
4. Unir os ingredientes até obter uma massa lisa, mas sem trabalhá-la demais.
5. Espiche e corte em círculos pequenos.
6. Ponha em uma chapa amanteigada e enfarinhada e cozinhe em forno quente.
7. Deixe esfriar e una com o doce de leite.
8. Passar por côco ralado.
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