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Almofada de Espinafre

Especial Verão

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Almofada de Espinafre

Ingredientes

  • Para o preparo do espinafre:

  • 1 maço pequeno de espinafre

  • 3 colheres (sopa) de azeite

  • 2 dentes de alho picados

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • Para o molho:

  • 3 colheres (sopa) de azeite

  • 1 cebola pequena picada

  • 8 tomates maduros sem pele, sem sementes e picados

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 1 folha de louro

  • 1/2 xícara (chá) de vinho branco

Ingredientes

  • 1. - 8 quadrados de lasanha fresca (com 14 cm mais ou menos
  • 2. cada lado) cozidas em água com sal e um fio de azeite
  • 3. - 1 gema batida para passar nas bordas
  • 4. - Espinafre refogado
  • 5. - 12 fatias de queijo Camembert (três fatias para cada
  • 6. almofada)
  • 7. - Molho de tomates
  • 8. - Queijo parmesão ralado para polvilhar

Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. - 8 quadrados de lasanha fresca (com 14 cm mais ou menos
  • 2. cada lado) cozidas em água com sal e um fio de azeite
  • 3. - 1 gema batida para passar nas bordas
  • 4. - Espinafre refogado
  • 5. - 12 fatias de queijo Camembert (três fatias para cada
  • 6. almofada)
  • 7. - Molho de tomates
  • 8. - Queijo parmesão ralado para polvilhar

Tempo de preparo:

Comentários (1)

fiz na semana passada , eu adorei , espero q gostem tbm.

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