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Ambrosia da campanha.

Especial Verão

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Ambrosia da campanha.

Ingredientes

  • 1 litro de leite

  • 3/4 kg. de açúcar

  • 3 colh. (sopa) de suco de limão ou vina -

  • gre branco.

  • 5 cravos

  • 5 ovos

Ingredientes

  • 1. Colocar o leite em uma panela com capacidade para 2 litros. Acrescentar o açúcar, os cravos e os ovos ligeiramente batidos, e o suco de limão.
  • 2. Levar ao fogo, dando uma boa mexida
  • 3. com a colher de pau. Quando começar a fer -
  • 4. ver, baixar o fogo e ir ladeando a panela até -
  • 5. aprontar.
  • 6. Se quiser aumentar a receita, deve-se mexer só de vez en quando. A calda não deverá ficar muito grossa.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Colocar o leite em uma panela com capacidade para 2 litros. Acrescentar o açúcar, os cravos e os ovos ligeiramente batidos, e o suco de limão.
  • 2. Levar ao fogo, dando uma boa mexida
  • 3. com a colher de pau. Quando começar a fer -
  • 4. ver, baixar o fogo e ir ladeando a panela até -
  • 5. aprontar.
  • 6. Se quiser aumentar a receita, deve-se mexer só de vez en quando. A calda não deverá ficar muito grossa.

Tempo de preparo:

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