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Ambrosia

Ambrosia

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Numa panela, coloque o leite, o açúcar, o cravo e a casca de limão.
  • 2. Deixe ferver até reduzir pela metade, mais ou menos 20 minutos e abaixe o fogo.
  • 3. A parte, bata as claras em neve e acrescente as gemas uma a uma.
  • 4. Com o leite em fogo baixo, junte os ovos batidos, vá mexendo sempre com uma escumadeira, de baixo para cima, durante 10
  • 5. minutos aproximadamente, até dar o ponto.
  • 6. Deixe esfriar, coloque numa vasilha e polvilhe canela em pó.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 20 porções

Comentários (1)

Da última vez que fiz, meu esposo comeu quase todo, realmente, é muito bom!!Vale a pena vc fazer aí.

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