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Ambrosia

Ambrosia

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Ingredientes (3)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque o leite condensado e o leite numa panela grande de fundo largo. Leve ao fogo e deixe ferver.
  • 2. Bata as claras em neve. Acrescente as gemas uma a uma e, continue batendo até que fique bem leve.
  • 3. Junte esta mistura ao leite fervente e deixe cozinhar em fogo baixo.
  • 4. Quando a parte de baixo estiver cozida e firme, corte em quatro. Vire os pedaços com o auxílio de uma espátula, para que cozinhem por igual.
  • 5. Retire do fogo e coloque em compoteira. Sirva gelado.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 6 porções

Comentários (2)

Deve ser outra ambrosia...

COMO DIZ O DITADO POPULAR, AMBROSIA É O MANJAR DOS DEUSES.

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