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Ambrosia

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1) Faça uma calda com o açúcar, a água e o limão. Por ultimo o leite.
  • 2. 2) Enquanto isso bata as 4 claras em neve e junte as gemas.
  • 3. 3) Acrescenta os ovos batidos na panela com a calda.
  • 4. 4) Deixa no fogo, vai mexendo de vez em quando.
  • 5. 6) Quando ja estiver com pouca calda acrescenta os cravos e a canela em pau.
  • 6. OBS: o ponto vai depender do gosto da pessoa, com mais calda ou não, quanto mais cozinhar menos calda fica. Se quiser mais moreno deixa mais tempo no fogo.

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