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Amor em pedaço

Especial Verão

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Amor em pedaço

Ingredientes

  • para o creme;

  • 1 abacaxi grande de massa amarela

  • 4 xicaras de açucar

  • 2 gemas

  • Para a massa

  • 2 copos de leite

  • 3ovos inteiros

  • 2 colheres de manteiga

  • 2 copos de açucar

  • 4 copos de farinha de trigo

  • 2 colheres de fermento em pó

Ingredientes

  • 1. descasque o abacaxi e rale ate o caroço.Em uma panela despeje a polpa ralada e o suco do abacaxi,junte as 4 xicaras de açucar para disolver.Acrecente 2 gemas e misture bem,leve ao fogo e mexa sem parar para evitar que grude no undo da panela com a pasta pronta sem liquido retire e reserve.
  • 2. para a massa
  • 3. junte tudo e bata no liquidificador unte um tabuleiro e despeje a massa leve a metade da massa ao forno por 10 minpara a massa secar
  • 4. em seguida espalhe o recheio espalhe o restante da massa, leve ao forno por 20 min quando estiver corado retire do forno e deixe esfriar corte os pedaços e passe no açucar refinado

Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. descasque o abacaxi e rale ate o caroço.Em uma panela despeje a polpa ralada e o suco do abacaxi,junte as 4 xicaras de açucar para disolver.Acrecente 2 gemas e misture bem,leve ao fogo e mexa sem parar para evitar que grude no undo da panela com a pasta pronta sem liquido retire e reserve.
  • 2. para a massa
  • 3. junte tudo e bata no liquidificador unte um tabuleiro e despeje a massa leve a metade da massa ao forno por 10 minpara a massa secar
  • 4. em seguida espalhe o recheio espalhe o restante da massa, leve ao forno por 20 min quando estiver corado retire do forno e deixe esfriar corte os pedaços e passe no açucar refinado

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