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Anéis de Cebola

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture a cerveja com a farinha de trigo.
  • 2. Adicione o sal, as ervas, a pimenta vermelha e 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado.
  • 3. Deixe descansar por 20 minutos.
  • 4. Passe os anéis de cebola na mistura de cerveja e farinha de trigo e frite em óleo com temperatura moderada (de 160°C a 170°C), aos poucos.
  • 5. Escorra em papel absorvente e sirva quente.
  • 6. Dica: Pode-se também utilizar couve-flor, cenoura, batata, beterraba, abobrinha, berinjela, etc.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 30 porções

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