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Anéis de cebola

Anéis de cebola

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture 1 copo (tipo americano) de cerveja com 1 copo (tipo
  • 2. americano) de farinha de trigo.
  • 3. Adicione sal e ervas picadas a gosto (sálvia, alecrim e tomilho)
  • 4. e pimenta vermelha tostada picada a gosto e 1 colher (sopa) de
  • 5. queijo parmesão ralado.
  • 6. Deixe descansar por 20 min.
  • 7. Passe os anéis de cebola na mistura de cerveja e farinha de trigo
  • 8. e frite em óleo com temperatura moderada (de 160ºC a 170ºC), aos
  • 9. poucos.
  • 10. Escorra em papel absorvente e sirva quente.
  • 11. Dica: Pode-se também utilizar couve-flor, cenoura, batata,
  • 12. beterraba, abobrinha, berinjela.

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