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Aperitivo de Salmão

Especial Verão

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Aperitivo de Salmão

Ingredientes

  • 1/2 kg salmão

  • 1/2 xícara (café) de suco de limão

  • alcaparra a gosto

  • azeite a gosto

  • sal a gosto

Ingredientes

  • 1. Corte o salmão em cubinhos, e deixe de molho no suco do limão por 12 horas. No dia seguinte, escorra o limão, coloque o azeite, o sal e as alcaparras. Sirva como aperitivo ou dentro de endívias.

Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Corte o salmão em cubinhos, e deixe de molho no suco do limão por 12 horas. No dia seguinte, escorra o limão, coloque o azeite, o sal e as alcaparras. Sirva como aperitivo ou dentro de endívias.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

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