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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Numa panela em fogo medio, aqueça o leite e dissolva os tabletes de caldo de legumes.
  • 2. Desligue o fogo e reserve.
  • 3. Numa outra panela, em fogo baixo, derreta a manteiga e doure ligeiramente a farinha de trigo.
  • 4. Aos poucos, acrescente o leite reservado, mexendo bem rapido para nao empelotar.
  • 5. Continue mexendo ate que a massa solte o fundo da panela.
  • 6. Junte a salsa picada, desligue o fogo e deixe esfriar.
  • 7. Depois de fria, abra pequenas porçoes de massa nas maos, recheie com queijo mussarela e presunto (ambos ralados grossos).
  • 8. Faça bolinhas e passe pela farinha de rosca.
  • 9. Depois, passe em ovos batidos e novamente na farinha de rosca.
  • 10. Frite em oleo quente e deixe sobre papel absorvente.
  • 11. Recheie com queijo ou caprese.
  • 12. Dicas:
  • 13. Cuidado com a temperatura da panela ao colocar e misture os ingredientes.
  • 14. O leite, por exemplo, pode ferver.
  • 15. Misture tudo delicadamente.
  • 16. Assim, sua receita sera um sucesso.
  • 17. Utilize o leite morno no passo a passo.
  • 18. Essa receita e boa, rapida, barata e facil.
  • 19. Tempo de Preparo: 40 minutos.
  • 20. Rendimento: Mais de 10 porçoes.

Tempo de preparo:

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