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Arenque Com Batatas...

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma terrina, faça uma camada de arenque e cubra com partes iguais de azeite e oleo de girassol.
  • 2. Coloque por cima, fatias de cebola, de cenoura, alguns cravos e alguns graos de pimenta, e regue com mais azeite e oleo de girassol.
  • 3. Faça outra camada de arenque, cebola, cenoura, cravos e graos de pimenta e, novamente, regue com mais azeite e oleo de girassol.
  • 4. Continue batendo camadas ate encher a terrina, terminando com o azeite.
  • 5. Tampe a terrina (ou cubra com papel filme) e deixe o arenque marinando, em temperatura ambiente, por no minimo 2 semanas.
  • 6. Dica:
  • 7. Sirva com batatas cozidas com a casca e depois descascadas e cortadas em cubos.

Tempo de preparo:

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