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Arenques marinados

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Colocar os filés de arenque, sobrepostos, numa travessinha, funda. Sobre cada camada de arenques arrumar rodelas de cebola crua, polvilhada com pimenta, regar com caldo de limão e óleo. Juntar alguns galhinhos de salsa na hora de servir. Deixar marinar durante 24 horas antes de servir. Torrar as fatias de pão de forma, passar manteiga fresca e servir com os arenques.

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