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Arroz a grega com mussarela

Arroz a grega com mussarela

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma panela, aqueça o óleo ou o azeite e doure a cebola.
  • 2. Acrescente e refogue juntos o arroz, a vagem, o pimentão, a cenoura e a ervilha.
  • 3. Adicione o caldo de legumes e cozinhe em fogo baixo até o caldo secar e o arroz ficar macio.
  • 4. Passe os cubos de muçarela na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.
  • 5. Frite no óleo quente até dourar e sirva com o arroz.
  • 6. Dica: experimente substituir a muçarela por queijo de coalho….

Tempo de preparo:

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