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Arroz biro biro

Especial Verão

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Arroz biro biro

Ingredientes

  • · 2 colheres (sopa) de manteiga

  • · 1/2 xícara (chá) de presunto picado

  • · 3 ovos batidos

  • · Sal a gosto

  • · 2 xícaras (chá) de arroz cozido

  • · 2 colheres (sopa) de salsa picada

  • · Batata palha

Ingredientes

  • 1. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo alto, junte o presunto e frite por quatro minutos. Acrescente os ovos e sal e frite por mais dois minutos, mexendo delicadamente. Junte o arroz e cozinhe por dois minutos ou até aquecer. Salpique a salsa e sirva com a batata palha.
  • 2. Dica: Se preferir, substitua o presunto por peito de peru.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo alto, junte o presunto e frite por quatro minutos. Acrescente os ovos e sal e frite por mais dois minutos, mexendo delicadamente. Junte o arroz e cozinhe por dois minutos ou até aquecer. Salpique a salsa e sirva com a batata palha.
  • 2. Dica: Se preferir, substitua o presunto por peito de peru.

Tempo de preparo:

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