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Arroz branco, sem óleo, à moda do meu Vô Miguel

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma panela colocar água, a carne seca, , ou o lombo de porco, ou ainda a lingüiça, as uvas-passas e o sal
  • 2. Deixar ferver at´´e cozinhar todos os elementos descritos acima
  • 3. colocar o arroz
  • 4. tampar a panela e deixar cozinhar por 02 minutos, com a panela tampada
  • 5. Desligar o fogo e deixar descançar, com a panela tampada
  • 6. Corrigir o sal.

Tempo de preparo:

Comentários (2)

estive por aqui, e estou levando a receitinha para experimentar no final de semana rsrsrsrs........ marcia gomes

Esse arroz, é basicamente o mesmo arroz para rechear os charutinhos sírios (merch),

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