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Arroz Colorido...

Especial Verão

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Arroz Colorido...

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de oleo de gergelim branco

  • 4 ovos ligeiramente batidos

  • 200g de presunto cortado em cubinhos (ou frango moido e cozido ou carne picadinha e cozida)

  • 1 cenoura pequena cortada em cubinhos e pre cozida

  • 1/2 pimentao de cada pequeno, um verde, um vermelho, e um amarelo cortados em tirinhas bem finas

  • 4 talos de cebolinha cortada em fatias fininhas

  • 2 xicaras de cha de arroz cozido

  • Sal a gosto

  • Pimenta do reino moida a gosto

Ingredientes

  • 1. Numa frigideira de preferencia Wok com o oleo de gergelim branco e frite os ovos ligeiramente batidos.
  • 2. Mexa bem ate ele coagular por completo.
  • 3. Acrescente o presunto cortado em cubinhos (ou frango moido e cozido ou carne picadinha e cozida), a cenoura pequena cortada em cubinhos e pre cozida, o pimentao pequeno verde, amarelo e vemelho cortados em tirinhas.
  • 4. Mexa bem e adicione os talos de cebolinha cortadas em fatias fininhas e o arroz cozido.
  • 5. Tempere com sal e pimenta do reino moida a gosto e sirva a seguir.
  • 6. Rendimento: 4 porçoes.

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Numa frigideira de preferencia Wok com o oleo de gergelim branco e frite os ovos ligeiramente batidos.
  • 2. Mexa bem ate ele coagular por completo.
  • 3. Acrescente o presunto cortado em cubinhos (ou frango moido e cozido ou carne picadinha e cozida), a cenoura pequena cortada em cubinhos e pre cozida, o pimentao pequeno verde, amarelo e vemelho cortados em tirinhas.
  • 4. Mexa bem e adicione os talos de cebolinha cortadas em fatias fininhas e o arroz cozido.
  • 5. Tempere com sal e pimenta do reino moida a gosto e sirva a seguir.
  • 6. Rendimento: 4 porçoes.

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