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Arroz com Bacalhau e Brócolis

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma panela grande, queça 01 colher (sopa) de azeite em fogo médio e doure a cebola.
  • 2. Junte o arroz e refogue por 01 minuto.
  • 3. Acrescente a água e o sal.
  • 4. Cozinhe com a panela semi-tampada por até secar a água.
  • 5. Tampe a panela e reserve por 10 minutos.
  • 6. Em uma panela pequena, junte o restante do azeite e o alho e refogue em fogo médio até dourar.
  • 7. Junte o brócolis e o bacalhau e refogue por 02 minutos.
  • 8. Misture ao arroz reservado e acrescente a maionese. Misture.
  • 9. Coloque em uma travessa e decore com as azeitonas e os ovos.
  • 10. Se quiser, acrecente quiejo ralado.

Tempo de preparo:

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