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Arroz com Coco

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Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Junte o arroz, leite de coco e água e leve a cozinhar. Tempere com sal a gosto. Ainda úmido, mas macio, junte coentro picado e desligue o fogo. Sirva imediatamente

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

Comentários (1)

O modo de preparo não especifica bem qual a temperatura e o tempo de cozimento, então fui pela intuição. Ficou saboroso, mas muito grudado, uma papa. Adicionei pequeninos pedaços de pimenta dedo-de-moça e, além de dar um bonito colorido ao prato, deu um toque picante.

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