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Arroz com creme de atum

Arroz com creme de atum

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Lave o arroz e cozinhe-o de maneira habitual em água fervente, com o caldo de galinha já dissolvido.
  • 2. Depois de cozido, coloque-o num forma de anel, apertando um pouco.
  • 3. Refogue a cebola na manteiga, mexa até dourar.
  • 4. Junte depois o vinho branco, o atum picado, o creme de leite, o soco de limão, a páprica, a pimenta e o cheiro verde.
  • 5. Deixe esquentar sem ferver, retire do fogo e despeje no centro do arroz, desenformado: enfeite com o pepino em conserva e sirva a seguir.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções

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