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Arroz com Peru e Castanhas

Especial Verão

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Arroz com Peru e Castanhas

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz

  • 200 gr peito de peru desossado

  • 2 fatias de bacon

  • 50 gr castanha-de-caju

  • 1 unidade de cebola

  • sal a gosto

  • salsinha a gosto

  • manteiga a gosto

Ingredientes

  • 1. Corte o peito de peru em iscas. Aqueça a manteiga, frite o bacon, junte a cebola e deixe dourar. Entre com o peito de peru e deixe refogar. Junte o arroz cozido, as castanhas e misture bem. Tempere com salsinha, corrija o sal e sirva.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Corte o peito de peru em iscas. Aqueça a manteiga, frite o bacon, junte a cebola e deixe dourar. Entre com o peito de peru e deixe refogar. Junte o arroz cozido, as castanhas e misture bem. Tempere com salsinha, corrija o sal e sirva.

Tempo de preparo:
Rendimento: 2 porções

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