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Arroz Crocante

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Numa panela derreta a manteiga e refogue a cebola, o alho, o acafrão, a cebolinha, a salsa, deixe dourar em fogo médio.
  • 2. Acrescente o amendoim, a castanha e o arroz, deixe fritar por 5 minutos.
  • 3. Acrescente primeiro dois copos do espumante, deixe evaporar, depois mais 2 e assim até o arroz amolecer, depois não coloque mais espumante caso já esteja pronto.
  • 4. Rendimento 06 pessoas

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