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Arroz da esperança

Especial Verão
Arroz da esperança

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Arroz da esperança

Ingredientes

  • Cozimento do arroz:

  • 1 xícara (chá) de arroz cru sem lavar (vai render 2

  • xícaras de arroz cozido)

  • 1 1/2 litro de água

  • Sal a gosto

  • Arroz da Esperança:

  • 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida

  • 1/2 xícara (chá) de cebola picada

  • 1 1/2 xícara (chá) de queijo prato picado

  • 2 ovos batidos

  • 2 xícaras (chá) de leite

  • 1 maço de espinafre cozido e picado

  • 1 maço de brócolis cozido e picado com galhos pequenos

  • 2 xícaras (chá) do arroz cozido na água e sal

  • 1 colher (chá) de alho e sal misturados

Ingredientes

  • 1. Cozimento do arroz:
  • 2. Numa panela, coloque a água e o sal. Quando ferver, junte o arroz
  • 3. e deixe cozinhar por 10 minutos mais ou menos. Passe pelo
  • 4. escorredor e reserve.
  • 5. Arroz da Esperança:
  • 6. Num refratário, coloque: a manteiga, a cebola, o queijo, os ovos,
  • 7. o leite, o espinafre, os galhos pequenos do brócolis, o arroz e o
  • 8. alho com sal misturados. Misture bem e leve ao forno médio por 20
  • 9. minutos.

Ingredientes (15)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozimento do arroz:
  • 2. Numa panela, coloque a água e o sal. Quando ferver, junte o arroz
  • 3. e deixe cozinhar por 10 minutos mais ou menos. Passe pelo
  • 4. escorredor e reserve.
  • 5. Arroz da Esperança:
  • 6. Num refratário, coloque: a manteiga, a cebola, o queijo, os ovos,
  • 7. o leite, o espinafre, os galhos pequenos do brócolis, o arroz e o
  • 8. alho com sal misturados. Misture bem e leve ao forno médio por 20
  • 9. minutos.

Tempo de preparo:

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