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Arroz de Carreteiro

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Fritar o bacon no óleo e quando estiver bem frito colocar a carne de charque cortada em cubos pequenos.
  • 2. Fritar até que ela fique dourada.
  • 3. Jogar o arroz e fritar junto com a carne.
  • 4. Quando estiver frito (coloque sal se a carne não estiver muito salgada), jogue os tomates e os pimentões cortados em cubos pequenos, o paio e misture.
  • 5. Jogue a água fervendo e cozinhe o arroz até que fique macio.

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