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Arroz de Carreteiro

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Numa panela grande, coloque a margarina para derreter e dê uma fritadinha na carne picadinha.
  • 2. Deixe fritar até o fundinho da panela dar uma escurecida.
  • 3. Junte as cebolas, deixe fritar e depois, adicione o alho e a noz moscada
  • 4. Misture bem.
  • 5. Junte o arroz, misture e adicione a água para o seu cozimento.
  • 6. Experimente a água do cozimento para ver se necessita adicionar mais um pouco de sal.
  • 7. Depois de pronto, no prato, coloque por cima do arroz, a salsinha e os ovos picadinhos.
  • 8. Bom apetite!

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 4 porções

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