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Arroz de Coco

Arroz de Coco

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Lave o arroz e escorra.
  • 2. Refogue o arroz no alho, azeite e manjericão.
  • 3. Separadamente, ferva um litro de leite de coco e depois junte ao arroz.
  • 4. Depois de cozido, abaixe o fogo e acrescente mais 1/2 litro de leite de coco frio.
  • 5. Deixe em fogo bem baixo e espere secar com a panela sem tampa.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções

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