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Arroz de festa

Arroz de festa

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bater primeiramente no microondas, os três ovos inteiros, por um minuto.
  • 2. Acrescentar o leite, cebola, alho e o arroz cozido.
  • 3. Bater até formar uma mistura bem homogênea.
  • 4. Acrescentar o queijo ralado e o fermento em pó e bater por mais 30 segundos.
  • 5. Colocar azeite no prato de crispis, o suficiente para untar bem. Levar o prato de crispis pelo tempo indicado no aparelho, ou seja uns 3 minutos.
  • 6. Despejar a massa e levar ao microondas por 10 minutos.
  • 7. Retirar, verificar o cozimento, e voltar ao forno se necessário, por um ou dois minutos.
  • 8. Cobrir generosamente com mussarela e levar para derreter.
  • 9. Se o microondas tiver como gratinar, deixe até ficar dourado.
  • 10. Sirva como prato principal e, dependendo do recheio, acompanhado de carne de panela, peixe ou bifes.
  • 11. Salada verde.

Tempo de preparo:

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