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Arroz de Forno Crú

Especial Verão

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Arroz de Forno Crú

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz crú

  • 4 xícaras (chá) de água

  • 1 colher rasa (sopa) de sal

  • 2 colheres (sopa) de margarina

  • 2colher (sopa} de azeite de oliva

  • 1 cebola média ralada

  • 2 dentes de alho passados pelo espremedor

  • 3 ovos cozidos

  • 1 lata de ervilha

  • 1 lata de milho verde

  • 1 lata de molho de tomate (1ª qualidade)

  • 100gr de azeitonas sem caroço

  • 200gr de presunto (pedaço)

  • 200gr de muzzarella (pedaço)

  • orégano

Ingredientes

  • 1. Lave o arroz e deixe escorrer bem.
  • 2. Pique a muzzarella e o presunto em cubos pequenos (+- 1cm).
  • 3. Coloque os ingredientes alternadamente na forma que vai assar, deixando em antepenúltimo lugar, os ovos; e em penúltimo lugar, a água.
  • 4. Por último, polvilhe orégano e regue com o azeite de oliva.
  • 5. Leve ao forno quente, por aproximadamente 90 minutos. Quando estiver sequinho em baixo, estará pronto para ser servido.

Ingredientes (15)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Lave o arroz e deixe escorrer bem.
  • 2. Pique a muzzarella e o presunto em cubos pequenos (+- 1cm).
  • 3. Coloque os ingredientes alternadamente na forma que vai assar, deixando em antepenúltimo lugar, os ovos; e em penúltimo lugar, a água.
  • 4. Por último, polvilhe orégano e regue com o azeite de oliva.
  • 5. Leve ao forno quente, por aproximadamente 90 minutos. Quando estiver sequinho em baixo, estará pronto para ser servido.

Tempo de preparo:

Comentários (2)

Aiga faz tempo que procuro esse arroz feito com arroz cré e achei...estou em dúvida na hora de montar....pode me ajudar????obrigado.......

Sempre faço esse prato em ocasiões especiais e também quando não posso elaborar pratos variados. Esse prato é completo, nutritivo e muito saboroso.

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