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Arroz de Forno

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1. Preaqueça o forno a 220ºC (temperatura alta).
  • 2. 2. Numa tigela, junte os ovos, o endro e apenas 1 colher (sopa) do
  • 3. leite. Bata ligeiramente com um garfo.
  • 4. 3. Numa frigideira, derreta a manteiga em fogo alto e junte a mistura
  • 5. de ovos. Mexa bem com uma colher de pau e desligue o fogo para que os
  • 6. ovos cozinhem sem secar completamente.
  • 7. 4. Numa tigela, junte o leite restante, o arroz cozido, os ovos
  • 8. mexidos, o vinagre e a metade do queijo parmesão. Misture bem e
  • 9. transfira para uma travessa refratária. Polvilhe o restante do queijo
  • 10. e leve ao forno preaquecido para gratinar por 15 minutos. Sirva
  • 11. imediatamente.

Tempo de preparo:

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