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Arroz de Preguiçoso

Arroz de Preguiçoso

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,68

Informação nutricional

Valor nutricional

366,52 kcal

odete souza aguiar

Receita enviada por odete souza aguiar

Em 23/08/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere a carne em cubos com alho socado com o sal, limão e deixe descansar por 30 minutos.

  • 2. Refogue o bacon na própria gordura, acrescente o lombo e deixe dourar, respingando água e tampando até fritar bem.

  • 3. Adicione o arroz e os demais ingredintes mexendo bem até ficar sequinho.

  • 4. Coloque 4 copos de água fervente e deixe cozinhar até ficar soltinho.

  • 5. Apague o fogo. Cubra com um pano e depois sirva com saladas verdes.

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Comentários
odete souza aguiar

Esta é mais uma delícia goiana.Muito saboreado em reunião na fazenda.Um prato simples, fácil de fazer.Quando eramos crianças amávamos comer "a comidinha da vovó".