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arroz do norte

Especial Verão

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arroz do norte

Ingredientes

  • 200 grs de feijão de corda

  • 04 xic, de arroz cru

  • 01 linguiça calabreza seca em rodelas

  • 06 pedaços de bacon com 01 cm de largura

  • 01 cebola media picada

  • 03 dentes de alho

  • 1/2 maço de salsionha ou coentro

  • sal a gosto

Ingredientes

  • 1. em uma panela media frite o bacon, ate ficar dourado, acrescente a liguiça e deixe fritar, quanto estiver pronto coloque o feijão e agua o sufuciente para cobrir(dois dedos) o feijão e deixe cozinhar, quando estiver quase no ponto, acrescente a cebola e o alho, quando o feijão estiver mole, acrescente o arroz e deixe apurar, quando puser a segunda agua no arroz, acrescente a salsinha opu coentro vai de gosto, quando o arroz chegar no ponto é só servir

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • em uma panela media frite o bacon, ate ficar dourado, acrescente a liguiça e deixe fritar, quanto estiver pronto coloque o feijão e agua o sufuciente para cobrir(dois dedos) o feijão e deixe cozinhar, quando estiver quase no ponto, acrescente a cebola e o alho, quando o feijão estiver mole, acrescente o arroz e deixe apurar, quando puser a segunda agua no arroz, acrescente a salsinha opu coentro vai de gosto, quando o arroz chegar no ponto é só servir

Tempo de preparo:

Comentários (1)

me lembra muito a minha adorada sogra que DEUS atenha em bom lugar

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