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arroz especial

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Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Comece pelo molho.
  • 2. Aqueça o azeite de oliva em uma panela e junte o alho-poró e o alho.
  • 3. Refogue, mexendo de vez em quando.
  • 4. Acrescente o gengibre, o curry, o molho inglês, o louro, o leite, o leite de coco e o sal.
  • 5. Cozinhe até ferver.
  • 6. Abaixe o fogo e deixe até encorpar.
  • 7. Adicione o arroz e o damasco, mexa mais um pouco e retire.
  • 8. Se quiser, polvilhe cebolinha verde picada

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