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Arroz Mole:

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Junte ao oleo, o alho, a cebola, o manjericao e o oregano.
  • 2. Apos bem seco, frite o arroz nesta mistura.
  • 3. Acrescente o queijo, em generosas fatias.
  • 4. Cubra a mistura com agua fria e deixe secar como faz normalmente no preparo do arroz.
  • 5. Apos cozido, o queijo ira se agregar ao arroz, sendo excelente para acompanhamento de frangos e carnes mais fortes como pernil e lombo assado.
  • 6. Atençao:
  • 7. Este prato tem que ser servido bem quente.
  • 8. Se gostar, pode misturar repolho (pequena quantidade) no momento da fervura.

Tempo de preparo:

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