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Arrumadinho de Carne Seca

Especial Verão

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Arrumadinho de Carne Seca

Ingredientes

  • sal e pimenta a gosto

  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

  • 1 tomate picadinho

  • coentro

  • 1 cebola picadinha

  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca

  • 250g de carne seca escaldada e picada em cubinhos pequenos

  • 1/2 kg de feijão verde

Ingredientes

  • 1. Cozinhe o feijão com sal.
  • 2. Frite a carne em 1 colher (sopa) de manteiga.
  • 3. Faça uma farofa fritando a farinha com o restante da manteiga, sal e pimenta.
  • 4. Arrume em camadas numa travessa o feijão verde, a carne, os temperos picadinhos e por cima de tudo a farofa.
  • 5. Enfeite com coentro e sirva.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhe o feijão com sal.
  • 2. Frite a carne em 1 colher (sopa) de manteiga.
  • 3. Faça uma farofa fritando a farinha com o restante da manteiga, sal e pimenta.
  • 4. Arrume em camadas numa travessa o feijão verde, a carne, os temperos picadinhos e por cima de tudo a farofa.
  • 5. Enfeite com coentro e sirva.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções

Comentários (1)

Ola Amiga, obrigado por disponibilizar suas receitas selecionas(São sempre de extremo bom gosto,rsrsrsr...) quanto a mais atuais, dei uma rapida espiadinha hoje(Por estar no momento meio sem tempo) mas, voltarei a ver todas com mais calma . parecem otimas e merecem toda a atenção e de serem lidas com carinho. Muito obrigado por sua amizade e atenção. Abraços.

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