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Atum à Algarvia

Especial Verão

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Atum à Algarvia

Ingredientes

  • Atum ;

  • grelos ;

  • batatas ;

  • limão ;

  • alho ;

  • sal ;

  • pimenta ;

  • cebolas ;

  • vinagre ;

  • farinha ;

Ingredientes

  • 1. Tempere o atum com sumo de limão, alho, sal e pimenta e deixe a marinar.
  • 2. Depois, passe por farinha e frite.
  • 3. À parte faça uma cebolada, adicione o vinagre e deite por cima do atum.
  • 4. Guarneça o prato com os grelos salteados e as batatas cozidas.
  • 5. fonte: Câmara Municipal de Portimão

Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Tempere o atum com sumo de limão, alho, sal e pimenta e deixe a marinar.
  • 2. Depois, passe por farinha e frite.
  • 3. À parte faça uma cebolada, adicione o vinagre e deite por cima do atum.
  • 4. Guarneça o prato com os grelos salteados e as batatas cozidas.
  • 5. fonte: Câmara Municipal de Portimão

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