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Atum com purê de wassabi

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Cozinhe as batatas na água com o louro. Retire-o e faça um purê com elas. Tempere com sal, acrescente a manteiga e o wassabi. Reserve. Grelhe o atum e sirva sobre o purê decorando com a folha de nori.

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