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Bacalhau a la braga

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Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Num refratário, coloque uma camada de batata, uma de tomate, sal
  • 2. e pimenta-do-reino, uma camada de pimentão verde e vermelho, uma
  • 3. de cebola, o bacalhau, cheiro verde e as folhas de louro. Repita
  • 4. as camadas.
  • 5. Por último, espalhe as azeitonas, molhe com azeite e coloque o
  • 6. leite de coco com o leite sobre o bacalhau.
  • 7. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos em
  • 8. temperatura baixa. Retire o papel e volte ao forno para gratinar.
  • 9. Sirva com arroz branco.

Tempo de preparo:

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