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bacalhau a minha moda

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Ingredientes (18)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Preaqueça o forno em temperatura média (170C).
  • 2. Misture bem o bacalhau, o azeite, o alho, a cebola, o tomate, o louro, a pimenta-do-reino, o pimentão, a batata e o leite de coco.
  • 3. Misture à parte, o pãozinho, os ovos, a mussarela e a salsa e cebolinha e mexa muito bem.
  • 4. Junte as duas misturas e mexa bem.
  • 5. Coloque numa forma refratária bem untada com azeite.
  • 6. Misture o queijo parmesão ralado com a farinha de rosca e o fermento.
  • 7. Polvilhe sobre as misturas.
  • 8. Enfeite com azeitonas.
  • 9. Leve ao forno preaquecido.
  • 10. Quando a farinha de rosca começar a escurecer, tire do forno e sirva

Tempo de preparo:

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