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bacalhau com catupyri

Especial Verão

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Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Picar os pimentões e cebola em tirinhas
  • 2. O mesmo volume dos ingredientes é o volume de bacalhau.
  • 3. Misturar o bacalhau, os pimentões e a cebola e 1 xicara de
  • 4. azeitonas.
  • 5. Misturar maionese até dar liga.
  • 6. Chegar o tempero usando sal, azeite, pimenta do reino.
  • 7. Misturar a salsinha.
  • 8. Misturar o requeijão de copo.
  • 9. Misturar a batata palha (pouca)
  • 10. Colocar num tabuleiro ou pirex, colocar por cima o catupiry
  • 11. fazendo desenho xadrez e assar.
  • 12. Quando tiver fervendo, retirar e colocar batata palha por cima.
  • 13. Opção 2: antes de levar ao forno, colocar por cima junto com o
  • 14. catupiry:
  • 15. Tomates cortados em 8, sem sementes, temperados com azeite e sal,
  • 16. dentro do xadrez do catupiry.
  • 17. Ao retirar, colocar ovos cozidos cortados em 4 e azeitonas
  • 18. inteiras.
  • 19. Servir a batata palha separada.

Tempo de preparo:

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