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Bacalhau com ovos****

Especial Verão

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Bacalhau com ovos****

Ingredientes

  • 1/2 quilo de bacalhau

  • 2 cebolas médias em rodelas bem finas

  • 4 ovos

  • 1 xicara de salsinha picadinha

  • azeite portugues a gosto

Ingredientes

  • 1. Dessalgar o bacalhau e desfiar bem fino tirar as espinhas
  • 2. Refogar a cebolas no azeite até ficar douradas junte o bacalhau e deixe refogar
  • 3. Bater as claras em neve coloque as gemas e a salsa e misture tudo ao bacalhau e ir mexendo até os ovos ficarem cozidos
  • 4. Servir rapidamente

Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Dessalgar o bacalhau e desfiar bem fino tirar as espinhas
  • 2. Refogar a cebolas no azeite até ficar douradas junte o bacalhau e deixe refogar
  • 3. Bater as claras em neve coloque as gemas e a salsa e misture tudo ao bacalhau e ir mexendo até os ovos ficarem cozidos
  • 4. Servir rapidamente

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