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Bacalhau com Purê Rústico

Bacalhau com Purê Rústico

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

18 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$18,40

Informação nutricional

Valor nutricional

1,005,12 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 30/04/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Faça um delicioso purê de batatas e reserve.

  • 2. Corte o bacalhau em lâminas, passe pela farinha de trigo e espalme levemente.

  • 3. Aqueça o azeite e ponha o bacalhau para fritar.

  • 4. Faça uma caminha com o molho de tomate e ponha o purê de batatas.

  • 5. Espalhe as lâminas de bacalhau sobre o prato e polvilhe salsainha picada e azeitonas verdes.

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