Bacon Porn

Ingredientes

• 1. Em uma frigideira, coloque as cebolas em rodelas.

• 2. Refogue-as com azeite, sal e pimenta a gosto.

• 3. Quando elas estiverem murchando, adicione xarope de bordo ou melado.

• 4. Desligue o fogo e reserve.

• 5. Pegue as tiras de bacon e entrelace-as, formando um xadrez.

• 6. Cubra o hambúrguer de carne com o bacon entrelaçado.

• 7. Coloque o hambúrguer para grelhar.

• 8. Enquanto isso, toste o pão com manteiga.

• 9. Na montagem, coloque a cebola caramelizada no pão.

• 10. Por cima, o hambúrguer coberto com bacon.

• 11. Finalize com a maionese de alho.

• 1. Em um recipiente plástico, misture ovo, alho, mostarda, vinagre e azeite.

• 2. Adicione sal e pimenta a gosto.

• 3. Bata no mixer ou no liquidificador.

• 4. Guarde na geladeira.